Минулого тижня в місті Бердянську помер чоловік від захворювання на ботулізм. Його дружина зараз знаходиться в місцевій лікарні з тим же діагнозом.
Напередодні подружжя куштувало в’яленого ляща та плотву. Свіжу рибу вони купили у приватних осіб на території центрального ринку, потім вирішили власноруч приготувати. На сайті міськради вказано, що бердянці не дотримались необхідних строків харчової обробки, що викликало небезпечну хворобу.
Пресслужба Держпродспоживслужби повідомляє, що в курортному місті йде перевірка на ринку Центральний. Перевіряються у суб’єктів господарювання перевіряють документи щодо безпеки рибної продукції та умов її реалізації. Також служби планують перевірити інші місцеві ринки.
Симптоми захворювання:
• порушення зору;
• сильно виражена сухість у роті;
• важко говорити (голос стає тихим або пропадає);
• підвищена стомлюваність, м’язова слабкість;
• запаморочення;
• короткочасні ознаки ураження травної системи (нудота, блювання, послаблення випорожнень), найчастіше виникають через 12-24 годин після споживання зараженої їжі. Водночас, симптоми так само можуть виникнути раніше (вже через 2 години) або значно пізніше (4 доби і більше). При наявності перших ознак недомагання негайно звертайтеся за медичною допомогою.
На головній – фотоілюстрація